Jaka jest najlepsza patelnia De Buyer Mineral B Element?
De Buyer to francuska firma produkująca przybory kuchenne z ponad 180-letnim doświadczeniem: firma o bardzo długiej tradycji i wielkim sukcesie. Jej dwa wieki działalności świadczą o jej profesjonalizmie , co wiąże się również (oczywiście) z wysoką jakością produktów. Większość produkowanych przez nich patelni, garnków jest przeznaczona dla profesjonalnych kucharzy , więc nie jest to marka odpowiednia dla każdego. Tak jak Fissler Alux Premium są bardziej dostępne dla ogółu społeczeństwa, są one bardziej skomplikowane w obsłudze: wymagają innego poziomu doświadczenia w gotowaniu.
Firma De Buyer ma obecnie w swoim katalogu ponad 2000 produktów , a wszystko, co wytwarza, eksportuje do 95 krajów . Dzieje się tak, ponieważ ich patelnie są najwyższej jakości, zarówno pod względem sposobu ich wykonania , jak i tego, co oferują kupującemu. Produkty tej firmy są dobrze znane francuskim kręgom gastronomicznym : De Buyer współpracuje nawet z prestiżowymi szkołami gotowania w tym kraju, takimi jak: l’École Nationale de Patisserie, l`École Ferrandi… Z takim programem nauczania, kto by nie chciał chcesz mieć tak dobrą patelnię w domu?
🥇 Porównanie najlepszych patelni De Buyer Mineral B
Zdjęcie
Model
Głosy
Kolor
Średnica
Materiał
Cena
Polecane przez Amazon
Zdjęcie
Un gran grill
✅ Który model patelni De Buyer Mineral B Element możesz wybrać?
Patelnie De Buyer są na ogół dość drogie i niedostępne dla ogółu społeczeństwa. Jednak te z modelu Mineral B Element są dość przystępne cenowo , a jakość jest całkiem dobra. Materiałem do produkcji prawie wszystkich tych patelni jest żelazo i to właśnie francuskie firmy kuchenne specjalizują się w wykorzystaniu tego materiału do swoich produktów.
Proces produkcji tych patelni jest całkowicie ręczny : najpierw stopione żelazo jest wlewane do form w celu nadania im kształtu, a następnie doświadczony rzemieślnik kończy pracę. Odzwierciedla to dominację żelaza przez francuskie firmy, które od wieków podążają za tą tradycją, na czele z dwoma dużymi producentami sprzętu kuchennego: De Buyer i Le Creuset .
➤ De Buyer 5610.24 Element mineralny B : wysokiej jakości kute żelazo
Ta patelnia to klasyczna patelnia De Buyer Mineral B Element, ponieważ doskonale reprezentuje wszystko, co ma związek z modelem Mineral B Element . Proces produkcji tego produktu jest przyjazny dla środowiska: do tego stopnia, że jego konstrukcja jest ekologiczna , a patelnia nadaje się do recyklingu . Cząsteczki żelaza, z których składa się patelnia, przyczyniają się do utrzymania dobrego zdrowia, a fakt, że żelazo jest głównym materiałem, oznacza, że im częściej jest używany, tym lepsze gotowanie . Im ciemniejszy , tym mniej potrawa będzie się przyklejać .
Jako ciekawostkę dodaje, że posiada wykończenie ochronne na bazie organicznego wosku pszczelego : produkt całkowicie naturalny i bogaty w składniki przeciwutleniające , co czyni go bardzo odpornym na patelnię. Jest to patelnia o bardzo dobrych właściwościach : osiąga wysokie temperatury i szybko przenosi je do żywności , posiada dobre właściwości nieprzywierające , nie zawiera PFOA ani produktów chemicznych … Krótko mówiąc jest to bardzo kompletna patelnia , a cechą, która czyni go bardzo dobrym, jest to, że jest ekologiczny. Fakt , że można go poddać recyklingowi , jest również pohukiwaniem .
- Łatwe do czyszczenia . Można go myć w zmywarce.
- Bardzo ekologiczna i zdrowa patelnia .
- Bez PFOA i produktów chemicznych .
- Dobra dystrybucja ciepła.
- przystępna cena
- Ochrona antyoksydacyjna .
- 30 lat gwarancji.
- coś ciężkiego
- Potrzebują procesu uczenia się, aby opanować temperaturę.
➤ De Buyer 5614.24 Element mineralny B : większa głębokość
Jeśli to, czego szukamy , to głębsza patelnia do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw, w tym pysznych sosów , to jest to idealny De Buyer. Ta patelnia o minimalnej średnicy 24 cm jest wykonana z bardzo odpornego żelaza , z ochroną przeciwutleniającą i ulepszonymi właściwościami nieprzywierającymi . Podobnie jak omówiona wcześniej patelnia, ma również ciekawy dodatek organicznego wosku pszczelego jako wykończenie ochronne . Jest to również estetycznie piękna patelnia , o bardzo efektownym ciemnosrebrnym kolorze.
Coś bardzo pozytywnego do powiedzenia na temat tej patelni to to, że jest wyposażona w pokrywkę , aby ułatwić inne rodzaje gotowania. Posiada 30-centymetrową rączkę , której nie można zdemontować, ale zapobiega przedostawaniu się ciepła i jest łatwa w obsłudze. Ogólnie rzecz biorąc, ma te same funkcje i cechy, co De Buyer 5610.24. Zmienia się tylko to, że jest to głębsza patelnia . Nie oznacza to jednak, że nie jest szczególnie polecany do większości „ salseros ”.
- Łatwe do czyszczenia . Można go myć w zmywarce .
- W zestawie z pokrywką .
- Dobra antyadhezja .
- Bez PFOA i produktów chemicznych .
- Przystępna cena .
- Zawiera pierwiastki przeciwutleniające .
- Bardzo ekologiczna i zdrowa patelnia .
- Coś ciężkiego .
➤ De Buyer 5613.26 Mineral B Element Grill : bardzo dobra patelnia
Jeśli lubimy dobrze wysmażone dania z grilla i chcemy się zachęcić do samodzielnego ich przyrządzania, to właśnie tę patelnię powinniśmy wybrać. Jego średnica wynosi 26 cm : dość duża powierzchnia na dobry kawałek mięsa lub ryby . Patelnia wykonana jest z dość odpornego żelaza , materiału, który dodatkowo sprawia, że ciepło rozprowadza się prawidłowo i równomiernie po całej powierzchni patelni grillowej. Jako żelazko jest bez wątpienia jednym z najbardziej polecanych na rynku.
Podobnie jak wszystkie patelnie De Buyer, są one wolne od produktów chemicznych i PFOA, ponieważ są wykonane w 100% z naturalnego żelaza w sposób rzemieślniczy . Posiada też oczywiście powłokę ochronną wykonaną z organicznego wosku pszczelego . I jak zawsze mówimy: nawet jeśli jest to najmniej istotne, jego konstrukcja i srebrny kolor sprawiają, że jest to dość elegancka patelnia .
- Łatwe do mycia. Można go włożyć do zmywarki .
- Bez PFOA i produktów chemicznych .
- Dobra antyadhezja .
- Zawiera pierwiastki przeciwutleniające .
- Zdrowa i ekologiczna patelnia .
- Przystępna cena .
- Jest to nieco ciężka patelnia .
🏆 Wnioski końcowe na temat tej marki
De Buyer to jedna z najbardziej niezawodnych marek artykułów gospodarstwa domowego w zakresie oferowania wysokiej jakości patelni , rondli, garnków… A faktem jest, że tradycja żelaznych patelni we Francji sięga daleko wstecz : z tego powodu możemy oczekiwać tylko tego, co najlepsze od żelaznej patelni produkowanej przez De Buyer. Do pozornie prostego, rzemieślniczego procesu wlewania żeliwa do formy dodaje się warstwę ochronną z organicznego wosku pszczelego , dzięki czemu wszystkie materiały są w 100% naturalne i ekologiczne , wolne od wszelkiego rodzaju produktów chemicznych i PFOA .
Największą wadą tych patelni jest to, że są nieco ciężkie , ponieważ są wykonane z żelaza. Ponadto nie posiadają elementów nieprzywierających, więc trzeba mieć trochę więcej techniki i doświadczenia z tego typu patelniami, aby skorzystać z dobrej nieprzywieralności, którą możemy osiągnąć. Należy również powiedzieć, że im ciemniejszy , tym bardziej będzie nieprzywierający . Na koniec możemy powiedzieć, że są to bardzo uniwersalne patelnie , kompatybilne ze wszystkimi typami kuchenek (można je również wstawić do piekarnika ) i bardzo łatwe do mycia . Jeżeli jesteśmy mniej lub bardziej doświadczonymi kucharzami i poszukujemyjakość i odporność na naszej patelni, jest to opcja, którą bez wątpienia należy wziąć pod uwagę.