najlepsze garnki żeliwne

Jaka jest najlepsza patelnia żeliwna?

najlepsze garnki żeliwneJeśli chcesz poprawić smak swoich gulaszu, gulaszu i ogólnie wszystkich swoich przetworów, nadszedł czas, abyś zdobył dobrą żeliwną zapiekankę lub jej siostry bliźniaczki, „kokoty”. Ci kuchenni sprzymierzeńcy skrywają wiele cennych tajemnic, a jedną z nich jest to, że lepiej zachowują soki i właściwości potraw, nawet podczas gotowania w wysokich temperaturach.

Chodzi o to, że nie tylko pozwalają cieszyć się wykwintnymi przepisami, ale dzięki dużej różnorodności na rynku można również uzyskać model dopasowany do swoich potrzeb, gustów i budżetu. Chcesz wiedzieć, który najbardziej Ci odpowiada? Jakie są polecane marki?

Niezależnie od twoich pytań, jestem pewien, że w tym przewodniku porównawczym po najlepszych żeliwnych zapiekankach znajdziesz odpowiedzi. Zostań i poznaj najlepiej sprzedające się modele, zagłębiając się w ich szczególne cechy i indywidualne korzyści.

🥇 Porównanie najlepszych garnków żeliwnych


Zdjęcie
Bestseller

Staub 40509-835-0 Okrągły garnek Cocotte, żeliwo, wiśnia, 24 cm

Le Creuset Okrągła żeliwna kokotka, 20 cm, 2,4 l, wszystkie źródła...

nasz wybór

STAUB owalny żeliwny garnek/cocotte, średnica 33 cm, 6,7 l,...

Tefal Heritage Garnek 19 cm, żeliwo, 2,2 litra, pokrywka z uchwytem...

Taniej

Tramontina - Garnek żeliwny emaliowany, 28 cm, 4,1 l, model...


Waga
4,6 kg

3092 kg

7,1 kg

4,24 kg

4,32 kilograma


Wymiary
44″ x 9,5″ x 6″

27,3×21,5×14,1 cm

172,97 x 33 x 17 cm

2,7 x 2,5 x 1,55 cm

36,1 x 29,1 x 13,1 cm


Średnica
24cm

20 cm

33cm

19cm

28 cm


Umiejętność
3,8 l

3 litry

6,7 l

2,2 litra

4,1 l


Zgodność
Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych

wszystkie rodzaje źródeł ciepła (w tym indukcja)

Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych

kompatybilny z płytami indukcyjnymi, gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i halogenowymi

nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych


bezpieczny w piekarniku


uchwyty i gałka
praktyczne i ergonomiczne uchwyty, metalowe pokrętło pokrywy odporne na temperaturę do 250°C,

Praktyczne duże uchwyty i ergonomiczna gałka ze stali nierdzewnej

Praktyczne i ergonomiczne uchwyty, Metalowa gałka pokrywy odporna na temperaturę do 250°C

uchwyty żeliwne, gałka metalowa

żeliwne uchwyty i gałka ze szczotkowanej stali nierdzewnej


Cechy szczególne
unikalna struktura nasadki, która pozwala uzyskać efekt samooprysku

Bezbarwna emalia kwasoodporna zapewniająca doskonałe wypalanie i łatwe czyszczenie

Wnętrze matowa czarna emalia z chropowatym wykończeniem

Wzmacniacz kondensacji, Zatrzymywanie ciepła, Slow Fire

Ma czarną emaliowaną powłokę wewnątrz i na zewnątrz, nadając kuchni wyjątkowy i rustykalny charakter.


Oceny


opinie

Bestseller


Zdjęcie
Staub 40509-835-0 - Olla Cocotte redonda, hierro fundido, rojo cereza, 24 cm


Waga
4,6 kg


Wymiary
44″ x 9,5″ x 6″


Średnica
24cm

Capacidad
3,8 L

Compatibilidad
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción

Apta para hornos

Asas y pomo
sas prácticas y ergonómicas, Pomo de la tapa de metal resistente al calor hasta 250° C,

Características Especiales
estructura única de la tapa que permite un efecto de autorrociado

Valoraciones

Opiniones

Foto
Le Creuset Cocotte redonda de hierro fundido, 20 cm, 2, 4 L, Todas Las Fuentes...

Peso
3,092 kg

Dimensiones
27,3×21,5×14,1cm

Diámetro
20 cm

Capacidad
3 litros

Compatibilidad
todo tipo de fuentes de calor (incl. inducción)

Apta para hornos

Asas y pomo
Prácticas asas grandes y pomo ergonómico de acero inoxidable

Características Especiales
Esmalte claro resistente a ácidos para una cocción excelente y limpieza fácil

Valoraciones

Opiniones

Nuestra elección

Foto
STAUB Cacerola/Cocotte de Hierro Fundido Ovalada, 33 cm de Diámetro, 6,7 L,...

Peso
7,1 kg

Dimensiones
172.97 x 33 x 17 cm

Diámetro
33 cm

Capacidad
6,7 L

Compatibilidad
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción

Apta para hornos

Asas y pomo
Asas prácticas y ergonómicas, Pomo de la tapa de metal resistente al calor hasta 250° C

Características Especiales
esmaltado interior negro mate con acabado rugoso

Valoraciones

Opiniones

Foto
Tefal Heritage Cacerola 19 cm, Hierro Fundido, 2,2 litros, Tapa potenciadora de...

Peso
4.24 kg

Dimensiones
2.7 x 2.5 x 1.55 cm

Diámetro
19 cm

Capacidad
2,2 litros

Compatibilidad
compatible con cocinas de inducción, gas, eléctricas, cerámicas y halógenas

Apta para hornos

Asas y pomo
asas de hierro fundido, pomo de metal

Características Especiales
apa potenciadora de condensación, retención del Calor, Fuego Lento

Valoraciones

Opiniones

Más barata

Foto
Tramontina - Cazuela de hierro fundido esmaltado, 28 cm, 4,1 litros, modelo...

Peso
4.32 kilogramos

Dimensiones
36.1 x 29.1 x 13.1 cm

Diámetro
28 cm

Capacidad
4,1 L

Compatibilidad
adecuada para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción

Apta para hornos

Asas y pomo
asas de hierro fundido y pomo de acero inoxidable cepillado

Características Especiales
Cuenta con un revestimiento esmaltado negro en el interior y el exterior, añadiendo un toque especial y rústico a tu cocina.

Valoraciones

Opiniones

Jaki rondel żeliwny kupić? 

Dowiedz się o zaletach i mocnych stronach 6 najlepiej sprzedających się żeliwnych patelni na hiszpańskim Amazon . Poznaj jego różne właściwości i zdobądź ten, który pasuje jak ulał do Twojej kuchni i Twoich wymagań. Są na całe życie!

Staub 40509-835-0 – bestseller

Staub 40509-835-0 Okrągły garnek Cocotte, żeliwo, wiśnia, 24 cm

Na pierwszym miejscu znajduje się jeden z modeli z największą liczbą ocen użytkowników Amazona, Staub 40509-835-0. Jest to zaokrąglony emaliowany kociołek żeliwny o pojemności 3,8 litra i pełnej średnicy 24 cm , o idealnej konstrukcji do powolnego gotowania wszelkiego rodzaju gulaszu, zup i gulaszu.

Innym aspektem, który wyróżnia się na pierwszy rzut oka w tym sprzymierzeńcu do kuchni, jest jego elegancki francuski design z delikatnymi liniami i wykonany w całości ręcznie. Zawiera ergonomiczne uchwyty zapewniające pewny i wygodny uchwyt oraz wygodną pokrywę z metalowym pokrętłem, która utrzymuje temperaturę do 250°C, dzięki czemu nadaje się do piekarnika i wszystkich rodzajów kuchenek (w tym indukcyjnych).

Doskonała opcja do uzyskania wykwintnych potraw smażonych, pieczeni i przetworów , z łatwością optymalnego zachowania smaków, składników odżywczych i naturalnych aromatów każdego przepisu, jednym z powodów jest skupienie się na wewnętrznej strukturze pokrywy, która nadaje efekt „deszczu” który rozpyla żywność, utrzymując ją soczystą i delikatną w środku.

Szybkie i równomierne nagrzewanie, idealne zatrzymywanie ciepła wewnątrz oraz doskonała odporność na uderzenia, zarysowania i kwasy sprawiły, że jest to jedno z podstawowych naczyń w każdym domu, idealne do gotowania na małym ogniu i z niewielką ilością oleju. Ponadto jest łatwy w czyszczeniu, ponieważ można go myć w zmywarce.

Kolekcja Signature Le Creuset – Polecana przez profesjonalistów

Le Creuset Signature Collection Żeliwo okrągłe Cocotte, czerwone (wiśniowe), 20 cm

Zdobycie babcinych przypraw w długim gotowaniu jest łatwiejsze niż kiedykolwiek, o wiele bardziej dzięki okrągłemu żeliwnemu garnkowi Le Creuset Signature Collection. Ten okrągły model o średnicy 20 cm został wykonany w wyrafinowanym i genialnym stylu, z piękną wiśniową emalią i konstrukcją odpowiednią do wszystkich rodzajów źródeł ciepła, nawet do piekarnika!

Spisuje się jak rękawiczka do pieczenia mięs, gulaszu i gulaszu, gotowania apetycznych warzyw, a nawet pieczenia chleba, ponieważ jest to urządzenie, które zapewnia efektywne rozprowadzanie i zatrzymywanie ciepła w środku, lepiej wykorzystując paliwo i dając rezultaty . zużycie energii.

Wyposażony jest w duże uchwyty oraz pokrywę z żaroodpornym pokrętłem ze stali nierdzewnej , które zapewniają pewny chwyt i bezpieczny transport. Kolejną wielką zaletą jest emaliowane i nieprzywierające wnętrze, które zapewnia optymalne gotowanie i zapobiega przywieraniu potraw do dna.

Poręczna, błyszcząca okrągła zapiekanka francuska, idealna do każdego przepisu (i mój ulubiony: zapiekanki). Nie odkształca się w kontakcie z wysokimi temperaturami i nie rysuje się łatwo . Wygodnie leży w dłoni, nawet w rękawiczkach. To niewątpliwie kolejny wielki sukces marki Le Creuset.

➤  Staub 40509-324-0 – Owal Cocotte

STAUB owalny żeliwny garnek/kokota, średnica 33 cm, 6,7 l, grafitowoszary

Przybył jeden z moich ulubionych i wybór tysięcy profesjonalnych szefów kuchni na całym świecie, Staub 40509-324-0 w kolorze grafitowym . Kulinarny sprzymierzeniec kompatybilny z każdym typem źródła ciepła; czy płyta gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna czy piekarnik. Ma średnicę 33 cm , średnicę dna 27,7 cm i pojemność wewnętrzną 6,7 litra.

Wykonany jest z emaliowanego żeliwa i jest dostępny w różnych jasnych kolorach, dlatego pokrywa ma wypukłe litery i metalowe pokrętło o odporności do 250°C, z drugiej strony integruje szerokie, wygodne i trwałe uchwyty pewny chwyt.

Utrzymuje temperaturę jedzenia, niezależnie od tego, czy jest ono zimne, czy gorące, z kolei zapewnia efekt samorozpylania dzięki pokrywce wykonanej z tą przydatną funkcją. Jego czyszczenie jest niezwykle proste, można go myć ręcznie lub ostrożnie włożyć do zmywarki.

Ten okaz jest przestronny, z dużą pojemnością wewnętrzną do kompletnego gotowania dla całej rodziny, a jednocześnie jest tradycyjnym i stylowym sposobem serwowania jedzenia na stole z dobrą prezencją. Charakteryzuje się dużą odpornością na odkształcenia i długotrwałą emalią. Nie tylko to! Zapewnia niezwykłą oszczędność energii, ponieważ w pełni wykorzystuje ciepło.

Tefal Heritage – Z powłoką wewnętrzną i zewnętrzną

Tefal Heritage Garnek 19 cm, Żeliwo, 2,2 litra, Pokrywa zwiększająca kondensację, Zatrzymywanie ciepła, Wolny ogień, gulasze, Karmelizacja, Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, Żeliwo

Na czwartym stopniu znajduje się alternatywa o nieco mniejszych rozmiarach, ale o wytrzymałości godnej profesjonalnego użytku. Tefal Heritage to jeden z najbardziej poszukiwanych małych rondli żeliwnych, który ma średnicę 19 cm i stonowany czarny design, któremu towarzyszy użyteczna przestrzeń wewnętrzna o pojemności 2,2 litra.

Zachowuje teksturę i wzmacnia smaki podczas powolnego gotowania, ponieważ zawiera pokrywkę z funkcją skraplania pary, która zapewnia stałe nawilżenie żywności, a tym samym soczyste i dobrze ugotowane wykończenie.

Wyposażony jest w wewnętrzną i zewnętrzną powłokę emaliowaną, która w połączeniu z wytwornym wyglądem zapewnia wysoką jakość, trwałość i łatwość czyszczenia; Czuję się odpowiedni do karmelizacji, duszenia i wykorzystywania energii cieplnej.

Na tym rondlu Tefal można smażyć, przyrumieniać i podgrzewać najsmaczniejsze dania bez komplikacji i z łatwością przesuwając się po jego powierzchni , doskonały do ​​przygotowywania karmelków, topienia czekolady i popisywania się efektownymi gulaszami, wszystko dzięki ściankom, pokrywce i grubym podłożu oraz doskonałej jakości wykonania.

Tramontina 20905/028 Trento – Duży i przestronny

Tramontina 20905/028 Trento Garnek, żeliwo emaliowane, 28 cm, 4,1 l

Czy kiedykolwiek słyszałeś o marce Tramontina? Jeśli Ty tego nie zrobiłeś, to z pewnością zrobiła to Twoja mama, dlatego nie mogło Cię zabraknąć w garnku żeliwnym Tramontina 20905/028 Trento, kompatybilnym ze wszystkimi rodzajami płyt: gazową, elektryczną, szklano-ceramiczną, indukcyjną i piekarnikiem, wytrzymałym temperatury do 260°C

Ma średnicę 28 cm i pojemność wewnętrzną 4,1 litra , jest również wykonany z wewnętrznej i zewnętrznej powłoki emaliowanej, z nowoczesnym, eleganckim, odpornym i długotrwałym wykończeniem.

Obejmuje jeden z żelazną pokrywą i gałką z bardzo twardej stali nierdzewnej oraz wygodne uchwyty z miękkim i wygodnym uchwytem, ​​bezpiecznym podczas przenoszenia naczynia z miejsca na miejsce.

Jest pojemny i wszechstronny , nadaje się do przyrządzania dużych porcji dla całej rodziny lub kilku gości, skutecznie rozprowadza ciepło i penetruje potrawę, nadając jej niepowtarzalny i charakterystyczny smak francuskich zapiekanek oraz gwarantuje pełne wykorzystanie energii kalorycznej. Czy próbowałeś, jak wygląda ryż z owoców morza we francuskiej zapiekance? Nadszedł czas!

Crealys – Przystępna cena

Crealys 28 cm żeliwne garnki, czarne

Dotarliśmy do końca, z zalecaną opcją dla tych użytkowników, którzy szukali tańszego modelu , ale dobrej jakości i optymalnych wyników. Tą ciekawą i kuszącą propozycją jest Crealys, owalny żeliwny kokot odpowiedni na wszystkie rodzaje źródeł ciepła, w tym na indukcję.

Wykonany ze specjalnej powłoki wewnętrznej emaliowanej na czarno, o średnicy 28 cm, wadze 4 kilogramów i pełnej pojemności 4 litrów, co pozwala bez problemu obsłużyć od 4 do 6 osób. Posiada boczne uchwyty oraz żaroodporną żelazną gałkę .

Uzyskaj najbogatszy smak i aromat z receptur i smakuj najsmaczniejsze rezultaty bez wydawania dużych sum pieniędzy. Dzięki temu przykładowi prostej, ale wytrzymałej konstrukcji ciesz się możliwością gotowania ryb, drobiu i mięsa, zachowując jednocześnie ich właściwości dzięki powolnemu gotowaniu.

Jak używać garnka żeliwnego?

Kiedy masz już swoje żeliwne patelnie w swoich rękach, musisz wiedzieć, że istnieje szereg kroków, które musisz wykonać przed pierwszym gotowaniem i po tym, czy nie wiesz, jakie one są ? Nie ma problemu, powiem ci poniżej:

  1. Nie zapomnij jej wyleczyć! w tym celu należy usunąć przyklejoną naklejkę i umyć ją neutralnym mydłem i gąbką, a następnie nałożyć warstwę tłuszczu na rondel i pokrywkę (może to być smalec lub olej kukurydziany, włączyć piekarnik na 200°C i włóż na około 2 godziny. Na koniec wyjmij, wyczyść i gotowe!
  2. Zapobiegaj rdzewieniu: po każdym praniu dokładnie osusz go suchą chusteczką przed schowaniem.
  3. Nie podgrzewaj go na dużym ogniu: Zawsze używaj średniej mocy, po osiągnięciu odpowiedniego stopnia nagrzania zmniejsz go do niskiego ciepła. Należy pamiętać, że drastyczne zmiany temperatury powodują pękanie szkliwa.

Lista najlepiej sprzedających się garnków żeliwnych:

Na co zwrócić uwagę, aby wybrać dobrą patelnię żeliwną

Wśród różnorodności tego typu produktów, jakie istnieją na rynku, wybór tego właściwego to odyseja. Z tego powodu konieczne jest poświęcenie czasu na proces decyzyjny i zwrócenie uwagi na aspekty, których należy szukać w garnku żeliwnym:

  • Co chcesz ugotować? Pamiętaj, że w zależności od każdego preparatu i jego prezentacji, idealna forma jest różna. Okrągłe są bardziej poszukiwane podczas przygotowywania gulaszu, zup i gulaszu; natomiast owalne nadają się do mięsa, drobiu i warzyw.
  • Rozmiar: pamiętaj, że jeśli w Twojej rodzinie jest kilku członków, powinieneś wybrać takiego, który ma około 24 cm średnicy i więcej. Jeśli natomiast jesteś singlem lub mieszkasz ze swoim partnerem, model 19 cm będzie więcej niż wystarczający.
  • Zdolność zatrzymywania ciepła: Narzędzia te są dość znane ze względu na ich optymalną dystrybucję, zatrzymywanie i wykorzystanie ciepła podczas długiego gotowania. Z tego powodu warto ocenić grubość ścianek, dno oraz czy pokrywa ma specjalną konstrukcję z efektem wytwornicy pary.

🏆 Nasza opinia i zalety posiadania patelni żeliwnych

opinia zalety garnek żeliwny

Głównym bohaterem tego sezonu są żeliwne naczynia kuchenne, od patelni, garnków, rondli i rondli. Powodem tego jest to, że żelazo jest gęstym materiałem, który pomimo dłuższego czasu pełnego nagrzania zatrzymuje ciepło i równomiernie je rozprowadza , dając rezultaty, które są chrupiące i złociste na zewnątrz, ale bardzo soczyste w środku.

Zatrzymywanie ciepła oraz lepsze wykorzystanie wilgoci i pary to czynniki, które w połączeniu pozwalają doświadczyć smaku i aromatu potraw na wyższym poziomie. Jednocześnie jego wewnętrzne ścianki z powłoką nieprzywierającą ułatwiają gotowanie i zmniejszają ryzyko przywierania i uszkodzenia tekstury.

 

  • Efektywne wykorzystanie ciepła.
  • Jednorodne ogrzewanie.
  • Trwałe i bardzo odporne.
  • Wzmacnia smaki i zapachy.
modele garnków żelaznych
garnek żeliwnytanie garnki żeliwne